Inilah Minuman Murah Yang Dijamin Bikin Sehat !!

 

    Coba tebak, gambar diatas apa sob?. Ya, betul ini adalah jahe. Khasiat jahe semua pada tahu yaa, selain menghangatkan badan, jahe juga dapat mencegah berbagai macam penyakit, karena jahe dapat meningkatkan sistem imun tubuh.  Namun saya akan berbagi tips nih minuman resep ibu aku untuk meningkatkan imun tubuh...

1. Wedang Jahe 

  

    Ini adalah ramuan paling familiar bagi kalian, wedang jahe sangatlah banyak digemari di Indonesia. Selain jahe harganya murah, jahe juga mudah di dapat di setiap pasar tradisional bahkan supermarket. Jika di Solo dan Jogja setiap angkringan pasti menjual wedang jahe ini. Cara buat dirumah sangatlah mudah sob, siapkan bahan dibawah ya sob !

Bahan :

1. Air 
2. 3 Ruas Jahe
3. Gula Pasir/ Gula Batu  

Cara Membuat :

1. Didihkan air secukupnya
2. Bakarlah 3 ruas jahe diatas api, hal ini untuk meningkatkan aroma jahe serta tidak terlalu pedas rasanya.
3. Jika sudah banyak yang hitam gosong, angkat dan kerik jahe yang gosong hingga bersih, dan cuci di air mengalir.
4. Geprek 3 ruas jahe tersebut hingga memar, dan masukkan ke air mendidih, tunggu beberapa menit.
5. Masukkan gula pasir/gula batu kedalam gelas, dan tungkan air rendaman jahe tersebut. 
6. Wedang Jahe siap disajikan.

2. Wedang Jahe + Sereh + Kencur

    Bagi kalian minuman ini aneh, kok bisa sereh, kencur dan jahe menjadi minuman yang enak. Namun percayalah minuman ini enak sekali. Dengan khasiat jahe, sereh dan kencur dapat memberikan kebugaran pada badan. Cara buatnya sangatlah mudah nih, yuk coba buat..

Bahan

1. Jahe 3 ruas
2. Kencur 1 ruas
3. 2 batang Sereh
4. Air 
5. Gula Pasir/ Gula Batu

Cara Membuat

1. Didihkan air secukupnya
2. Cucilah jahe, sereh dan kencur di air mengalir
3. Potong-potong jahe dan kencur, namun sereh hanya dimemarkan saja
4. Masukkan jahe, kencur dan sereh yang telah dipotong dan dimemarkan ke dalam air mendidih 
5. Biarkan mendidih hingga setengah dari air semula
6. Masukkan gula pasir / gula batu kedalam gelas
7. Tuanglah air rebusan tersebut dan saringlah kedalam gelas yang telah diisi dengan gula
8. Minuman siap disajikan    

Itulah resep dari ibu saya yang dapat menjaga kesehatan tubuh, dan meningkatkan imun kita di masa pandemi ini. Yuk coba buat !!! 😁😁 

 

Asal Usul Patung Jamu serta Jamu Masa Kini

Jamu merupakan minuman tradisional yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Kalian pasti pernah minum jamu kan ?😁. Jamu sangat digemari warga indonesia karena salah satu minuman tradisional yang tak kalah eksis dengan minuman modern lainnya. Pasti di daerah kalian ada penjual jamu keliling bahkan jamu gendong, jika penasaran sejarahnya yuk simak dibawah ini !

1. Asal Mula Jamu

Jamu merupakan suatu minuman tradisional khas indonesia yang menggunakan bahan alami asli sebagai warisan leluhur. Jamu berasal dari kata “Jampi” yang berarti penyembuhan, dan “Usodo” yang berarti kesehatan. Jamu memang minuman tradisional yang memiliki khasiat yang bagus untuk tubuh. Jamu identik dengan daerah jawa, hal ini disebabkan penjual jamu sebagian besar di daerah jawa. Kabupaten Sukoharjo memiliki pemasok penjual jamu terbesar, yaitu di Kecamatan Nguter. Jamu di Kecamatan Nguter, diprakarsai oleh Nyonya Yoso Hartono yang berasal dari Purwodadi, Jawa Tengah. Keluarga Nyonya Yoso berasal dari keluarga pembuat jamu secara turun temurun.

2. Jamu Gendong

Pasti kalian tahu jamu gendong kan?😀. Biasanya jamu gendong identik dengan wanita paruh baya dengan menggunakan wadah untuk membawa berbagai macam jamu serta digendong menggunakan kain panjang. Biasanya jamu gendong ini dijual dengan cara berjalan mengelilingi setiap rumah masyarakat. Mulanya, hal ini diprakarsai oleh Nyonya Yoso Hartono. Jamu yang dibuat oleh Nyonya Yoso sesuai dengan resep yang terdapat pada Kraton Kasunanan Surakarta Hadiningrat. Namun setelah menikah, Nyonya Yoso pindah ke Kecamatan Nguter, Sukoharjo. Dengan keahliannya dalam meracik jamu, beliau memulai berjualan dengan mengelilingi daerah sekitar dengan menggendong jamu yang telah disediakan, sekarang dapat disebut sebagai Jamu gendong. Semakin hari banyak warga di daerah tersebut melirik adanya usaha jamu yang berkembang milik Nyonya  Yoso ini, sehingga banyak warga yang tertarik membuat olahan jamu yang serupa sehingga melahirkan profesi warga sebagai jamu gendong. Sehingga Nguter dapat disebut kampung jamu

3. Patung Jamu

Bagi warga Sukoharjo dan sekitarnya pastinya tahu patung ini, terletak di Bulakrejo, Kec. Sukoharjo, Kab. Sukoharjo. Patung ini menggambarkan wanita paruh baya membawa jamu dengan cara digendong, dan lelaki paruh baya dengan membawa cangkul.. Selain itu Kecamatan Nguter memiliki banyak kios-kios jamu di sepanjang jalan. Hal ini menyebabkan perhatian kepada pemerintah Kabupaten Sukoharjo dengan mencanangkan sebagai Sentra Jamu pada Kecamatan Nguter. Selain pemerintah Kabupaten, hal ini dilirik oleh Mentri Koordinator Pembangunan dan Kebudayaan yaitu  Puan Maharani, dan meresmikan sebagai Pasar Jamu pertama di Indonesia dan membangun Cafe Jamu pada tanggal 18 Maret 2019 di Pasar Nguter. Sehingga Sukoharjo dijuluki sebagai Kabupaten Jamu dan membangun patung jamu sebagai Ikon kabupaten Sukoharjo.

4. Jamu Masa Kini

Pada masa pandemi Covid-19 sekarang, banyak masyarakat banyak mengonsumsi jamu sebagai minuman untuk menjaga kesehatan. Jamu tidak diartikan lagi minuman kuno, karena dengan berbagai kemasan yang unik dan melenial, jamu mulai merambah ke bisnis yang mulai digandrungi banyak pelaku bisnis melenial.

Dengan mengemas dengan apik serta unik, jamu dapat mengikuti perkembangan jaman hingga sekarang. Ayo kawan minum jamu !!😁😁